O melhor bolo fofo

Procurando uma receita de bolo fofinho? Aqui está uma receita de bolo fofo que você pode fazer em cerca de 50 minutos.

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (bem cheias) de margarina
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

1. Separe as gemas das claras. Em uma tigela, coloque as gemas e a margarina. Bata até formar um creme bem liso e claro.
2. Acrescente o açúcar e bata bastante, até obter um creme bem homogêneo. Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau e acrescente o leite aos poucos.
3. Bata as claras em neve e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com a massa.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Espero que goste da receita!